Пастернак корень сушеный кусочки 2-4 мм 100 гр.

Часто сушеные кусочки пастернака используют при заготовке суповых смесей, добавляют в любые овощные блюда для ароматизации. Также, некоторую роль играет пастернак в консервной промышленности, являясь обязательным ингредиентом многих консервов.

Невысокая калорийность пастернака значительно компенсируется его полезными свойствами. Он влияет на крепость ногтей, наличие хлора и фосфора в пастернаке, полезно для дыхательных путей, в нём содержится высокий процент калия, который несет пользу деятельности мозга, повышая его активность.